Pemeriksaan Bahan Makanan
Kamis, 10 September 2026 | 2604 Porsi
Searching...
Searching...
No Bahan Makanan Kebutuhan Satuan Stok Pemeriksaan Kondisi Sisa Pemakaian Catatan
Sesuai Tidak Sesuai Baik Rusak Satuan Jumlah
1 Bawang Bombay 4 Kg 6 4 +2 6 0 Kg 0 -
2 Bawang Putih 5 Kg 6 5 +1 6 0 Kg 2 -
3 Bawang Putih Bubuk @1Kg 1 Pcs 1 1 0 1 0 Pcs 1 -
4 Beras 150 Kg 158 150 +8 158 0 Kg 8 -
5 Cabe Merah Besar 2 Kg 2 2 0 2 0 Kg 0 -
6 Daging Ayam 2 Kg 2 2 0 2 0 Kg 0 -
7 Daun Bawang 2 Kg 2,2 2 +0.2 2,2 0 Kg 0 -
8 Daun Jeruk 0,1 Kg 0,1 0,1 0 0,1 0 Kg 0 -
9 Garam @250gram 20 Pcs 34 20 +14 34 0 Pcs 34 -
10 Gula 3 Kg 15 3 +12 15 0 Kg 3 -
11 Jagung Manis 50 Kg 50,4 50 +0.4 50,4 0 Kg 0 -
12 Jamur Kuping 30 Kg 29,9 29,9 -0.1 29,9 0 Kg 0 -
13 Kaldu Jamur @1kg 3 Pcs 4 3 +1 4 0 Pcs 0 -
14 Kelengkeng 143 Kg 143 143 0 143 0 Kg 0 -
15 Kunyit Bubuk @250gr 1 Pcs 4 1 +3 4 0 Pcs 4 -
16 Ladaku @250gram 1 Pcs 4 1 +3 4 0 Pcs 4 -
17 Meizena Rose Brand @250g 20 Pcs 42 20 +22 42 0 Pcs 9 -
18 Minyak Goreng 36 Liter 108 36 +72 108 0 Liter 54 -
19 Minyak Ikan Fish Gravy 2 Botol 3 2 +1 3 0 Botol 1 -
20 Saus Tiram @770gr 1 Pcs 2 1 +1 2 0 Pcs 1 -
21 Saus Tomat Ketchup @1kg 5 Pcs 5 5 0 5 0 Pcs 0 -
22 Sawi Putih 147 Kg 148,7 147 +1.7 148,7 0 Kg 0 -
23 Serai 1 Kg 1 1 0 1 0 Kg 0 -
24 Soda Kue @500gr 1 Pcs 1 1 0 1 0 Pcs 1 -
25 Tempe 60 Kg 70,9 60 +10.9 70,9 0 Kg 0 -
26 Tepung Terigu Bogasari 25 Kg 50 25 +25 50 0 Kg 14,5 -
27 Tomat 8 Kg 8 8 0 8 0 Kg 0 -
28 Udang 138 Kg 140 138 +2 140 0 Kg 0 -